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东明县市场监管局开展端午节前粽子食品安全专项检查

来源:发布时间:2024-06-07 17:52:35

  ( 李洪桥 通讯员 朱殿立)端午佳节临近,粽子食品迎来消费高峰。为维护端午期间市场秩序,让群众放心采购、放心消费,近日,山东东明县市场监管局组织执法人员开展了端午节前粽子食品安全专项检查。

  专项检查以商场、超市、粽子店、糕点店、冷冻仓库等销售粽子场所为重点,一是对食品的生产日期、标签标记、冷鲜食品存储及食品销售区域和库存场所是否规范等进行检查;二是督促经营者全面落实食品安全主体责任,对商家提供的供货厂家生产经营资质、检测报告等备案材料及食品购销台账记录一一进行核对,确保食品来源可追溯;三是督促经营户健全完善食品安全管理制度,严防过期食品、“三无”食品和质量不合格食品流入市场。截至目前,共出动执法人员350余人次,检查商场超市及粽子经营户680余家次,暂未发现违法违规行为。

  同时,执法人员还向经营户宣传最新执行的国家标准要求,特别提醒商家不要销售过度包装的粽子。

 

  下一步,东明县市场监管局将持续做好节日期间的市场监管工作,对重点领域和关键环节进行持续跟踪和检查,为广大消费者营造一个安全、放心、和谐的节日环境。

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